🥣Çorba·Türk mutfağı·Kolay

Haşlanmış Buğday Çorbası

Tane tane haşlanmış buğday ve domates ile yapılan beslenme değeri yüksek bir çorba. Basit malzemelerle hazırlanır ve kış mevsiminde sıcaklık verir.

⏱️ 45 dk👥 5 kişilik🔥 0 beğeni✋ 0 kişi yaptı
Haşlanmış Buğday Çorbası

Malzemeler

  • Buğday tanesi1 su bardağı
  • Domates3 adet
  • Soğan1 adet
  • Tereyağ2 yemek kaşığı
  • Su6 su bardağı
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • Karabiber0.5 tatlı kaşığı
  • Kuru nane1 tatlı kaşığı

Yapılışı

  1. 1Buğday tanelerini iyice yıkayın.
  2. 2Tencereye su ve buğdayı döküp 20 dakika kaynatın.
  3. 3Soğanı ince doğrayıp tereyağında sarı olana kadar kavurun.
  4. 4Domaları dilimleyip çorbaya ekleyin.
  5. 5Kavrulan soğanı çorbaya koyup 15 dakika daha pişirin.
  6. 6Tuz, biber ve kuru naneyi ekleyip karıştırın.
  7. 7Sıcak servis yapın.

Bu tarifi paylaş

WhatsAppXFacebook