🥬Salata·Türk mutfağı·Kolay
Keçi Peyniri ve Turşu Salatası
Ev turşularının çeşitliliğinin keçi peyniriyle buluştuğu serinletici bir salata. Mayonez ve sos yerine turşu suyu ile hazırlanır.
⏱️ 20 dk👥 4 kişilik🔥 0 beğeni✋ 0 kişi yaptı
Malzemeler
- Keçi peyniri250 g
- Turşu karışığı300 g
- Turşu suyu100 ml
- Yeşil salata200 g
- Dill1 demet
- Nane10 yaprak
- Zeytinyağı40 ml
- Tuz0.5 çay kaşığı
Yapılışı
- 1Yeşil salatayı yıkayıp parçalayın, bir kaba alın.
- 2Turşuları boşaltıp içlerinden seçilen parçaları salata kabasına ekleyin.
- 3Keçi peynirini parçalara bölüp salataya ekleyin.
- 4Dill ve naneyi kıyıp karışım üzerine serpstirin.
- 5Turşu suyunu zeytinyağla karıştırıp sosunu hazırlayın.
- 6Hemen önce sosu salataya dökünü karıştırıp servis edin.