🍳Kahvaltı·Türk mutfağı·Orta

Mısır Unlu Kuru Üzümlü Kahvaltı Köftesi

Name: Mısır Unlu Kuru Üzümlü Kahvaltı Köftesi
Total time: 50 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 200 g Mısır unu; 100 g Kuru üzüm; 2 adet Yumurta; 100 g Tereyağ; 1 çay kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber; 1 çay kaşığı Vanilya

Mısır unu ve kuru üzümden yapılan, sade ve doyurucu bir kahvaltı köftesi. Çiğ değil, hafif fırında pişirilen bu köfteleri tereyağlı peynir ve zeytin ile servis edin.

⏱️ 50 dk👥 4 kişilik🔥 0 beğeni✋ 0 kişi yaptı

Malzemeler

Mısır unu200 g
Kuru üzüm100 g
Yumurta2 adet
Tereyağ100 g
Tuz1 çay kaşığı
Karabiber0.5 çay kaşığı
Vanilya1 çay kaşığı

Yapılışı

1Mısır ununa yumuşak tereyağ ve yumurta ekleyip karıştırın.
2Kuru üzümleri ince doğrayıp karışıma katınız.
3Tuz, karabiber ve vanilya ekleyin.
4Hamuru pişirimsiz, çekirdek şeklinde köfteler yapınız.
5Yağlı bir tepsiye dizip 160°C fırında 20 dakika pişirin.
6Oda sıcaklığında soğutup peynir ve zeytin ile servis yapınız.