🍲Ana Yemek·Türk mutfağı·Kolay

Pazı ve Nohut Tava

Name: Pazı ve Nohut Tava
Total time: 35 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 gram Pazı; 300 gram Konserve nohut; 4 yemek kaşığı Zeytinyağı; 3 diş Sarımsak; 1 yemek kaşığı Domates salçası; 0.75 çay kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber; 0.75 su bardağı Su

Pazı ve haslı nohutla hazırlanan hafif ve besleyici bir tavası. Zeytinyağla pişirilmiş bu yemek sıcak ya da ılık servis edilir.

⏱️ 35 dk👥 4 kişilik🔥 0 beğeni✋ 0 kişi yaptı

Malzemeler

Pazı500 gram
Konserve nohut300 gram
Zeytinyağı4 yemek kaşığı
Sarımsak3 diş
Domates salçası1 yemek kaşığı
Tuz0.75 çay kaşığı
Karabiber0.5 çay kaşığı
Su0.75 su bardağı

Yapılışı

1Pazıyı temizleyip 5 cm uzunluğunda kesip durulayın.
2Sarımsakları ince kıyın.
3Zeytinyağında sarımsakları hafifçe kavrın.
4Domates salçasını ekleyip 1 dakika karıştırın.
5Pazıyı ekleyip 5 dakika kavruğunu.
6Nohutları suyuyla beraber ekleyin.
7Tuz, karabiber ve su döküp karıştırın.
8Orta ateşte 20 dakika pişirin.
9Pazı yumuşadığında ocaktan çıkartıp servis yapın.