🍲Ana Yemek·Türk mutfağı·Orta

Semizotu ve Kıyma Güveç

Sulu ve sağlıklı bir sebze güveçi. Semizotu yaprakları kıymayla karıştırılıp pişirilir, domates ve soğan ile aromatize edilir.

⏱️ 50 dk👥 4 kişilik🔥 0 beğeni0 kişi yaptı
Semizotu ve Kıyma Güveç

Malzemeler

  • Semizotu600 gram
  • Kıyma400 gram
  • Soğan2 adet
  • Domates3 adet
  • Zeytinyağ4 yemek kaşığı
  • Sarımsak3 diş
  • Tuz ve karabiber1 çay kaşığı
  • Su1 su bardağı

Yapılışı

  1. 1Soğanları ve sarımsakları ince doğrayın.
  2. 2Zeytinyağda soğan ve sarımsakları 3 dakika kavrulun.
  3. 3Kıymayı ekleyip rengi değişene kadar pişirin.
  4. 4Domates küpleri ve semizotu yapraklarını ilave edin.
  5. 5Su ekleyip 30 dakika ateş düşürülmüş ocakta pişirin.
  6. 6Tuzlanıp karabiberleyin ve servis yapın.

Bu tarifi paylaş

WhatsAppXFacebook