🍲Ana Yemek·Türk mutfağı·Orta
Süne ve Kıyma Tava
Süne otunun yumuşak yapraklarıyla hazırlanan, kıymanın aromatik lezzetiyle birleştirilen sade bir tava yemeği. Tereyağında kızartılarak servis edilir.
⏱️ 45 dk👥 4 kişilik🔥 0 beğeni✋ 0 kişi yaptı
Malzemeler
- Süne otu500 g
- Kıyma300 g
- Soğan1 adet
- Sarımsak3 diş
- Tereyağ3 yemek kaşığı
- Tuz1 çay kaşığı
- Karabiber0.5 çay kaşığı
Yapılışı
- 1Süne otunu temizleyip ince ince kıyın.
- 2Soğanı ve sarımsakı ince dile kesin.
- 3Tereyağda soğan ve sarımsakı hafifçe kavurun.
- 4Kıymayı ekleyip çıtır çıtır olana kadar pişirin.
- 5Süne otunu ekleyip 15 dakika kadar sos haline gelinceye kadar pişirin.
- 6Tuz ve karabiberle tatlandırıp sıcak servis edin.