🍲Ana Yemek·Türk mutfağı·Orta

Taze Fasulye ve Kiymali Tencere

Taze fasulyenin içine kıyma, domates ve soğan katılarak pişirilen ev usülü bir yemek. Yaz mevsiminin en lezzetli seçeneklerinden biridir.

⏱️ 45 dk👥 4 kişilik🔥 0 beğeni0 kişi yaptı
Taze Fasulye ve Kiymali Tencere

Malzemeler

  • Taze fasulye750 gram
  • Kıyma300 gram
  • Soğan2 adet
  • Domates3 adet
  • Zeytinyağı3 yemek kaşığı
  • Tuz1 çay kaşığı
  • Karabiber0.5 çay kaşığı
  • Su500 ml

Yapılışı

  1. 1Soğanları ince ince doğrayın ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
  2. 2Kıymayı ekleyip rengi değişene kadar pişirin.
  3. 3Domates rendesi veya küçük parçalar halinde domates ekleyin.
  4. 4Taze fasulyeyi temizleyip uzunlamasına kesin ve tencereye aktarın.
  5. 5Suyu ilave edip tuz ve karabiberi ekleyin.
  6. 6Kapağını kapatıp 35-40 dakika orta ateşte pişirin.