🍲Ana Yemek·Türk mutfağı·Kolay
Turp ve Taze Fasulye Tava
Beyaz turplar ve taze fasulyelerin birlikte pişirildiği sade bir tava yemeği. Tereyağı ve sarımsakla hazırlanır.
⏱️ 25 dk👥 3 kişilik🔥 0 beğeni✋ 0 kişi yaptı
Malzemeler
- Beyaz turp500 g
- Taze fasulye400 g
- Tereyağı3 yemek kaşığı
- Sarımsak3 diş
- Tuz0.75 çay kaşığı
- Karabiber0.25 çay kaşığı
- Su150 ml
Yapılışı
- 1Turpları uzun çubuklar halinde, fasulyeyi 4 parçaya bölün.
- 2Tereyağını tavada eritin, sarımsakları ezilerek ekleyin.
- 3Turpları ekleyip 5 dakika kavurun.
- 4Fasulyeler ekleyin, bir dakika daha kavurun.
- 5Su, tuz ve karabiberi ekleyin.
- 6Orta ateşte 15 dakika pişirin, sebzeler yumuşayıncaya kadar.