🍲Ana Yemek·Türk mutfağı·Kolay

Turşu Su Tavası

Name: Turşu Su Tavası
Total time: 35 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 gram Tavuk göğsü; 1 su bardağı Turşu suyu; 2 adet Yeşil biber; 2 adet Kırmızı biber; 1 adet Havuç; 1 adet Soğan; 3 diş Sarımsak; 3 yemek kaşığı Zeytinyağ; 0 demet Taze dill; 0 çay kaşığı Tuz; 0 su bardağı Su

Turşu suyu ile hazırlanan, tavuk göğsü ve sebzelerin ince ve leziz bir kombinasyonu. Hafif ve ferahlatıcı bir ana yemek seçeneği.

⏱️ 35 dk👥 4 kişilik🔥 0 beğeni✋ 0 kişi yaptı

Malzemeler

Tavuk göğsü500 gram
Turşu suyu1 su bardağı
Yeşil biber2 adet
Kırmızı biber2 adet
Havuç1 adet
Soğan1 adet
Sarımsak3 diş
Zeytinyağ3 yemek kaşığı
Taze dill0 demet
Tuz0 çay kaşığı
Su0 su bardağı

Yapılışı

1Tavuk göğsünü 2 cm kalınlığında dilimleyin.
2Soğanı ve sarımsakı ince doğrayın, biberleri halka halka kesin, havuçu çubuk şeklinde doğrayın.
3Zeytinyağda soğan ve sarımsakı 1 dakika kavrayın.
4Tavuk dilimlerini ekleyip her tarafı 2 dakika pişirin.
5Biberleri ve havuçu ekleyip 3 dakika daha pişirin.
6Turşu suyunu ve su ekleyin, tuzunu koyun.
7Kapaklı bir şekilde 10 dakika hafif kaynatın.
8Taze dill serpip sıcak servis yapın.