🥬Salata·Türk mutfağı·Kolay

Yeşillikli Salata

Taze yeşilliklerden yapılan, basit ama doyurucu bir Türk salatası. Domates, salatalık ve yeşillikler limon-zeytinyağı sosunda birleşerek masanızın başında kendini belli eder. Kuru fasulye ekmek üstüne serilerek tam bir öğün haline gelir.

⏱️ 15 dk👥 4 kişilik🔥 0 beğeni0 kişi yaptı
Yeşillikli Salata

Malzemeler

  • Domates3 adet
  • Salatalık2 adet
  • Yeşil soğan1 demet
  • Taze nane1 demet
  • Taze maydanoz1 demet
  • Zeytinyağı3 yemek kaşığı
  • Limon suyu2 yemek kaşığı
  • Tuz1 çay kaşığı
  • Karabiber0.5 çay kaşığı

Yapılışı

  1. 1Domates ve salatalığı küçük küplere kesin.
  2. 2Yeşil soğanı açık yeşil kısımlarıyla beraber ince halkalara kesin.
  3. 3Nane ve maydanozu ince ince doğrayın.
  4. 4Domates, salatalık, yeşil soğan, nane ve maydanozu geniş bir kasede birleştirin.
  5. 5Ayrı bir kaseye zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi koyup karıştırarak sos hazırlayın.
  6. 6Salataya sosu döküp çok yavaş yavaş karıştırın.
  7. 7En az 5 dakika dinlemesine izin verin, isteyen servis tabağına aktarıp sıcak ekmekle sunun.