🥬Salata·Türk mutfağı·Kolay
Yeşillikli Salata
Taze yeşilliklerden yapılan, basit ama doyurucu bir Türk salatası. Domates, salatalık ve yeşillikler limon-zeytinyağı sosunda birleşerek masanızın başında kendini belli eder. Kuru fasulye ekmek üstüne serilerek tam bir öğün haline gelir.
⏱️ 15 dk👥 4 kişilik🔥 0 beğeni✋ 0 kişi yaptı

Malzemeler
- Domates3 adet
- Salatalık2 adet
- Yeşil soğan1 demet
- Taze nane1 demet
- Taze maydanoz1 demet
- Zeytinyağı3 yemek kaşığı
- Limon suyu2 yemek kaşığı
- Tuz1 çay kaşığı
- Karabiber0.5 çay kaşığı
Yapılışı
- 1Domates ve salatalığı küçük küplere kesin.
- 2Yeşil soğanı açık yeşil kısımlarıyla beraber ince halkalara kesin.
- 3Nane ve maydanozu ince ince doğrayın.
- 4Domates, salatalık, yeşil soğan, nane ve maydanozu geniş bir kasede birleştirin.
- 5Ayrı bir kaseye zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi koyup karıştırarak sos hazırlayın.
- 6Salataya sosu döküp çok yavaş yavaş karıştırın.
- 7En az 5 dakika dinlemesine izin verin, isteyen servis tabağına aktarıp sıcak ekmekle sunun.