🍳Kahvaltı·Türk mutfağı·Kolay

Yulaf Lapası

Name: Yulaf Lapası
Total time: 20 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 200 gram Yulaf ezmesi; 3 su bardağı Taze süt; 1 su bardağı Su; 0.5 çay kaşığı Tuz; 3 yemek kaşığı Bal; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 50 gram Kuru üzüm; 50 gram Çekirdeksiz kuru kayısı; 50 gram Ceviz içi

Sabahın en beslenme değeri yüksek kahvaltısı olan yulaf lapası, ince ve kremsi dokusuyla çocuklar ve büyükler tarafından sevilerek tüketilir. Sıcak sütü içinde pişen yulaflar bal ve kuru meyvelerle zenginleştirilerek lezzetli bir başlangıç sunar. Hızlı ve kolay hazırlanan bu tarif, meşgul sabahlarınızda sizin ve ailenizin yanında olacak pratik bir seçimdir.

⏱️ 20 dk👥 4 kişilik🔥 0 beğeni✋ 0 kişi yaptı

Malzemeler

Yulaf ezmesi200 gram
Taze süt3 su bardağı
Su1 su bardağı
Tuz0.5 çay kaşığı
Bal3 yemek kaşığı
Tereyağı1 yemek kaşığı
Kuru üzüm50 gram
Çekirdeksiz kuru kayısı50 gram
Ceviz içi50 gram

Yapılışı

1Kuru üzümleri ve kayısıları ılık suda 5 dakika bekletip su çekmasını sağlayın, ardından süzüp ince doğrayın.
2Ceviz içlerini ince kırıp bir tarafa hazırlayın.
3Bir tencerede suyu ve sütü dökün, karışımı orta ateşte kaynatmaya başlayın.
4Kaynayan sıvıya yulaf ezmesini yavaş yavaş dökün, sürekli karıştırarak topakların oluşmasını engelleyin.
5Tuzunu ekleyip 8-10 dakika boyunca kesintisiz karıştırarak pişirin, lapanın koyulaşmasını kontrol edin.
6Tereyağını ekleyip son 2 dakika daha karıştırarak pişirimi tamamlayın.
7Lapayı derin tabaklar veya kaselerine bölerek dökün.
8Üzerine hazırladığınız kuru meyveler, ceviz parçaları ile süsleyin ve her kase için birer yemek kaşığı bal dökün. Sıcak olarak hemen servis yapın.